Hakodate je v Japonsku oblíbenou destinací výletních lodí díky svému jedinečnému kulturnímu dědictví a úchvatným přírodním krásám. Město je třetí největší na severním ostrově Hokkaidó, který je známý svou úchvatnou krajinou. Hakodate je pravidelnou zastávkou výletních lodí, které projíždějí tichomořskou oblastí, a jeho hlubokovodní přístav může pojmout velké lodě.
Město nabízí řadu aktivit a atrakcí pro turisty z výletních lodí. Mezi hlavní atrakce patří věž Goryokaku a ranní trh. Věž nabízí panoramatický výhled na pevnost Goryokaku ve tvaru hvězdy, zatímco na trhu můžete ochutnat čerstvé mořské plody. Kromě toho je nádherný noční výhled z hory Hakodate známý jako jeden ze tří nejlepších nočních výhledů v Japonsku, který návštěvníkům poskytuje nezapomenutelný zážitek.
Přístav Hakodate je jedním z nejstarších přístavů v Japonsku a poprvé otevřel své brány mezinárodnímu obchodu v roce 1859. Stalo se tak po podpisu smlouvy o přátelství a obchodu (Harrisova smlouva), která označila Hakodate za jeden z prvních japonských přístavů otevřených americkému a evropskému obchodu. Díky tomu se Hakodate stalo důležitou branou pro zahraniční vliv v Japonsku v 19. století.
Ve druhé polovině 19. století se Hakodate rychle rozrostlo v prosperující město s rozmanitým kulturním vlivem. Město získalo od zahraničních obchodníků a návštěvníků různé architektonické styly, jídlo a kulturu. O bohaté historii města jako přístavního města dnes svědčí řada historických památek, například pravoslavný kostel v Hakodate nebo starý britský konzulát. Oslavou slavné minulosti města je přístavní festival Hakodate, který se koná každé léto.