Fukuoka (Hakata)
Japonsko

Objevte Fukuoku, pulzující metropoli Kjúšú, kde se setkávají starobylé chrámy s moderní energií a světoznámou ramenovou kulturou. Prozkoumejte historický hrad Fukuoka, projděte se po rušných stáncích s jídlem yatai a nakupujte v módní čtvrti Tenjin. V tomto dynamickém městě se dokonale snoubí tradiční japonský šarm s kosmopolitní atmosférou a neuvěřitelnou kuchyní.

Fukuoka (Hakata)

Přístav Fukuoka (Hakata)

a jeho charakteristika

Fukuoka, vstupní brána na ostrov Kjúšú, zaujme dokonalou rovnováhou mezi městskou kultivovaností a uvolněnou pobřežní atmosférou. Legendární pouliční stánky yatai lemují po setmění břehy řeky a podávají se v nich mísy Hakata ramen - bohatý krémový vývar tonkotsu, který Fukuoku proslavil po celém světě. Historické památky jako svatyně Kushida a zřícenina hradu Fukuoka odhalují staletí samurajského dědictví, zatímco moderní nákupní čtvrti Tenjin a Canal City Hakata hýří současnou energií.

Mimo centrum města můžete relaxovat u klidného jezera Ohori Park, pozorovat západ slunce na pláži Seaside Momochi nebo se vydat na celodenní výlet do nedaleké svatyně Dazaifu Tenmangu. Fukuoka je díky své kompaktní rozloze, efektivnímu metru a vřelé pohostinnosti skvěle dostupná a její prosperující gastronomická scéna - od čerstvých mořských plodů na rybím trhu Nagahama Fish Market až po inovativní fusion restaurace - umocňuje její pověst nejlepší japonské kulinářské destinace.

Historie

Strategická poloha Fukuoky směrem k asijské pevnině určovala její osud po celá tisíciletí. Ve starověku sloužilo Dazaifu jako správní centrum, které přijímalo vyslance z Číny a Koreje. Město získalo na významu, když mongolské invaze v letech 1274 a 1281 zázračně zmařil tajfun - legendární kamikaze ("božský vítr") - který zničil Kublajchánovy flotily v zálivu Hakata a navždy poznamenal Fukuoku jako bráněnou bránu.

V období Edo (1603-1868) vybudoval mocný klan Kuroda v čele s Kuroda Nagamasou hrad Fukuoka a rozvíjel hradní město. Sousední obchodní čtvrť Hakata vzkvétala jako obchodní přístav a v roce 1889 se obě spojily do moderní Fukuoky, ačkoli místní obyvatelé stále s oblibou používají pro východní čtvrti označení "Hakata". Díky rekonstrukci po druhé světové válce se Fukuoka stala ekonomickým tahounem ostrova Kjúšú a dnes patří k nejpřívětivějším městům Asie - je prosperujícím centrem spojujícím Japonsko s okolním světem a zároveň si zachovává bohaté samurajské dědictví a jedinečnou kulturu stravování.